菱角煮多長時間能熟

15分鐘左右。菱角中含有澱粉、蛋白質等不好消化的成分，徹底煮熟後比較好吸收，15分鐘是比較恰當的時間，不過菱角有四角和兩角之分，四角菱角較小，可以適量減少烹飪時間，兩角菱角較大，可以適當增加烹飪時間。

15分鐘左右。菱角中含有澱粉、蛋白質等不好消化的成分，徹底煮熟後比較好吸收，15分鐘是比較恰當的時間，不過菱角有四角和兩角之分，四角菱角較小，可以適量減少烹飪時間，兩角菱角較大，可以適當增加烹飪時間。