如何吃好刀削面，刀削面肉幹蘿蔔的家常做法

面粉

300克

牛肉幹

200克

白蘿蔔

250克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

芫荽

適量的

水盆

適量的

步驟

1.面粉和硬面團。

2.切牛肉幹。

3.將白蘿蔔切絲。

4.切歐芹。

5.炒鍋熱油炒出香味後翻炒牛肉幹。

6.加水。

7.加入蘿蔔絲，加鹽。

8.水燒開後，壹手拿面團，壹手拿刀直接把面條切到湯鍋裏。

9.面條切好後煮開，像海苔壹樣撕。

10.撒些歐芹。

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