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真的巨好吃的虎皮尖椒

巨好吃的虎皮尖椒做法:

食材:尖椒500g,蒜頭適量。

做法:

1、尖椒切成合適的小段備用。

2、調個靈魂料汁:兩勺生抽,壹勺蠔油,壹小勺鹽,壹小勺白糖,壹勺香醋,兩勺清水,攪拌均勻。

3、起鍋燒油,放入尖椒和蒜頭,煎至兩面呈虎皮狀。

4、倒入調好的料汁。

5、燜煮三分鐘即可。

6、大火收汁就可以出鍋了。

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