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幹海藻炒白菜的簡單方法幹海藻炒白菜的烹飪方法

1,材料:蝦米5克,大白菜250克,香菇5克,鹽,豬油,味精。

2.幹香菇用溫水浸泡1小時,去蒂,洗凈切絲;將蝦浸泡在溫水中。

3、白菜取白菜心,洗凈切成小塊。

4.將油倒入鍋中加熱。加入卷心菜,翻炒至半熟。加入蘑菇和蝦翻炒後,加入壹些鹽和水,蓋上鍋蓋,煮透。出鍋時加入味精。