白玉蘭花的花瓣能治什麽病,為什麽每天小區掉下來的花瓣都有人在撿?
白玉蘭為木蘭科落葉喬木玉蘭的花，在早春三月開放，鮮用或曬幹用。玉蘭花是名貴的觀賞植物，其花朵大，花形俏麗，開放時溢發幽香。其花瓣可供食用，肉質較厚，具特有清香，清代《花鏡》謂：“其(花)瓣擇洗清潔，拖面麻油煎食極佳，或蜜浸亦可。”玉蘭花含有揮發油，其中主要為檸檬醛、丁香油酸等，還含有木蘭花堿、生物堿、望春花素、癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等成分，具有壹定的藥用價值。玉蘭花性味辛、溫，具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用於頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等癥。現代藥理學研究表明，玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用。
保健食用
玉蘭花茶
主治：高血壓，血管痙攣性頭疼。
制法：玉蘭花3～6克。開水沖泡。代茶飲，也可稍加白糖。
玉蘭蜂蜜茶
配方：玉蘭花3-5克、蜂蜜25克、綠茶0.5-1克。
服法：玉蘭花、綠茶加水煎沸5分鐘後，趁熱加入蜂蜜拌勻即成。每日壹劑，分三次服飲。
功效：消炎，祛痰。
適用: 肺結核，慢性氣管炎。
玉蘭花粥
用料：玉蘭花10朵，粳米100克，山楂片5片，蜂蜜適量。
功效：祛風，散寒，通竅。
適應癥：感冒鼻塞頭痛、鼻炎、鼻竇炎、高血壓、血管痙攣性頭痛、咳嗽、中暑胸悶等癥。
制法：先將玉蘭花花瓣掰下，洗凈。再把粳米洗凈，放入清水鍋內用大火燒開後轉小火煮，待粥將成，加入山楂片、蜂蜜、玉蘭花，稍煮即成。
註意事項：每日早晚溫熱服食。
其他使用方法
（1）玉蘭餅 用玉蘭鮮花加入面粉用油煎炸而成，外焦裏嫩，風味佳美。
（2）玉蘭花蒸糕 用面粉加入米粉（大米或小米），發酵後分3層至5層放入籠屜，每兩層放壹些玉蘭花瓣和果脯，上鍋蒸制，是春季時令糕點，吃起來松軟香甜。
（3）玉蘭花溜肉片 豬肉切片裹澱粉，放入少量玉蘭花瓣，然後下油鍋炸熟，取出加入糖醋汁或番茄汁，吃起來清香可口。
（4）玉蘭花沙拉 用蘋果、西瓜、香蕉、草莓加入玉蘭花，放沙拉醬攪拌，是美味時令食品。
（5）玉蘭花素什錦 用芹菜稈、冬瓜條、豆腐幹加入玉蘭花，放入味精、白糖，加些米醋混合攪拌，清香可口。
（6）玉蘭花三鮮湯 用鮮蝦仁、香菇、冬瓜煮湯，熟時加入少量玉蘭鮮花和各種調料，例如雞精，料酒、胡椒粉，再用澱粉勾汁。
（7）玉蘭花蛋羹 用玉蘭花瓣與雞蛋壹起調開後，加白糖、葡萄幹、西洋參片及枸杞子上鍋蒸羹，營養豐富.