地瓜可以跟蝦壹起吃嗎？

地瓜不可以跟蝦壹起食用。

蝦和紅薯的營養價值都極高，含有人體所需的多種微量元素。

但需要註意的是蝦和紅薯不能同時食用，否則會引發壹系列的化學反應，影響正常的身心健康，所以應該在食用過蝦後的兩個小時再食用紅薯。

希望大家盡量不要將蝦跟地瓜煮在壹起或同時食用，我們日常可以多吃壹些蝦，可以有效地幫助我們補充很多種營養物質。

同時蝦也不能和水果在壹起時要與葡萄食用可能會發生劇烈的化學反應，應在食用蝦兩小時之後再進行食用地瓜。

地瓜也不能和柿子壹起吃的，因為柿子裏面含有的果膠和地瓜的糖分發生反應，是會產生硬塊，嚴重的話是會導致腸道出血或者是胃潰瘍等癥狀的發生，所以是壹定要註意。

地瓜和壹些食物是不能同時吃的，同時吃的話是會影響地瓜的營養，甚至是對身體造成危害。

擴展資料：

對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。

蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴裏有泥腥味，影響食欲，所以應去掉。

腐壞變質的蝦不可食。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，盡量不吃。

蝦忌與某些水果同吃。

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食。

不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。

吃海蝦後，1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。

蝦的營養價值：

1、蝦含有豐富的蛋白質，營養價值極高，其肉質松軟，有助於體質虛弱的病人恢復調養。

2、蝦還富含多種維生素，對於補腎益陽、養血固精、通絡之血、筋骨疼痛、神經衰弱等效果顯著。

3、蝦還含有鈣、鈉、鋅、硒、碘、鎂、錳等微量元素，對於人體十分有益。

食療作用

[用途]用於胃熱煩渴，或飲酒過度；熱傷津液，大便燥結。

[用法]生食，絞汁，或煎湯服。

[註意]脾胃虛寒者不宜服食。大便秘結者，須嚼食本品。

藥用部位豆薯的塊根。本植物的種子(地瓜子)亦供藥用。

性味歸經《陸川本草》“甘，涼。”歸肺，胃二經。

功效主治生津止渴。治熱病口渴。

用法用量內服：生啖或煮食。地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食欲望，從而達到減肥輕身的目的。

參考資料：

蝦和紅薯能壹起吃嗎?-大眾養生網

地瓜是不能和什麽壹起吃-大眾養生網