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如何做壹個小時候喜歡吃的松餅,簡單易行,如何分享。

具體步驟

第壹步

1.分離蛋黃蛋白

第二步

2.蛋黃中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手動打蛋器打勻。

第三步

3.在蛋黃中依次加入蜂蜜、色拉油和牛奶。

第四步

4.用手動攪拌器攪拌均勻。

第五步

5.白糖分三次加入蛋白,用電動打蛋器打成幹發泡蛋白奶油。

第六步

6.將蛋白酥皮和蛋黃糊混合三次。

第七步

7.均勻混合成光滑的面糊。

第八步

8.加熱鍋。鍋熱了,轉小火,刷油(薄薄壹層就好)。

第九步

9.用勺子將面糊舀入鍋中,抹成直徑約8cm的圓形。

第十步

10.面糊表面出現小氣泡時,翻面煎至棕色,然後出鍋。

步驟11

11.根據個人口味搭配巧克力片、雞蛋、香腸、水果食用。