妳要五香粽子還是十三香？
從配料表和制作步驟兩個方面說明粽子裏放的是五香粉還是十三香；
成分列表:
-五香粉:五花肉、醬油、五香粉、蔥姜蒜、蜜棗、鹹蛋黃、雜糧飯、紅豆沙；
十三香:紅豆、花生、香菇、蝦仁、蘿蔔幹、十三香、豬肉、耗油、生抽、醬油、五香粉、料酒。
生產步驟:
-五香粉:糯米提前泡壹夜，竹葉提前泡壹夜，五花肉切塊，用醬油、五香粉、蔥、姜、蒜腌制兩三個小時，包粽子前放蜜棗、鹹蛋黃，雜糧拌紅豆沙，用竹葉包裹食材，沸水煮約10分鐘。
-十三香:紅豆花生提前泡發，糯米提前泡發2-3小時，粽子葉煮熟，香菇泡發，蘿蔔幹泡軟，豬肉切塊腌制，用油，醬油，五香粉，料酒腌制兩三個小時，臘菜切塊，放油炒略變色，香菇切片，炒壹會兒，蝦皮壹起洗，淡醬油調味，取出放涼。