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單溫與雙溫的區別?酒櫃壹般溫度設置是怎樣的?

單溫(要麽完全冷藏,要麽完全冷凍,溫度為-12~10度,可在此溫度範圍內調節)。

雙溫(上冷藏溫度0~10度,下冷藏溫度0~-12度)和單溫。

單溫是指酒櫃內只有壹個溫區,內部溫度壹致。

雙溫是指酒櫃分為兩個溫區和兩個部分:上部為低溫區,低溫區的控溫範圍壹般為5 ~ 12℃;下部為高溫區,高溫區溫度控制範圍為12~22℃。

紅酒,白酒,溫度分別為65438±02℃,8℃。