超簡單蔥燒豆腐
蔥燒豆腐
食材：
老豆腐1塊，大蔥，蒜末。
做法：
1.調個料汁：大蔥斜切成段少許胡椒粉少許糖3勺生抽1勺老抽1勺澱粉半碗清水調勻。
2.老豆腐用清水沖洗壹下瀝幹水分，起鍋熱油放入整塊豆腐用鍋鏟或勺子切成小塊，小火煎至表面金黃放入蒜末翻炒均勻，倒入調好的料汁旺火翻炒收汁即可。
蔥燒豆腐
食材：
老豆腐1塊，大蔥，蒜末。
做法：
1.調個料汁：大蔥斜切成段少許胡椒粉少許糖3勺生抽1勺老抽1勺澱粉半碗清水調勻。
2.老豆腐用清水沖洗壹下瀝幹水分，起鍋熱油放入整塊豆腐用鍋鏟或勺子切成小塊，小火煎至表面金黃放入蒜末翻炒均勻，倒入調好的料汁旺火翻炒收汁即可。