苦瓜變黃了可以吃嗎

苦瓜變黃了可以吃。苦瓜外觀會有三種顏色的變化，未熟前是青色，成熟後是黃色，熟透後是紅色，這三種狀態都可以食用，但是苦瓜在青色狀態時口感更佳，因此，吃苦瓜通常都是吃的青苦瓜，如果更喜歡軟綿的口感，建議食用黃苦瓜。

苦瓜變黃了可以吃。苦瓜外觀會有三種顏色的變化，未熟前是青色，成熟後是黃色，熟透後是紅色，這三種狀態都可以食用，但是苦瓜在青色狀態時口感更佳，因此，吃苦瓜通常都是吃的青苦瓜，如果更喜歡軟綿的口感，建議食用黃苦瓜。