当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 空氣炸鍋炸速凍薯條要幾分鐘?

空氣炸鍋炸速凍薯條要幾分鐘?

空氣炸鍋薯條15分鐘180度。

空氣炸鍋設置為180度預熱5分鐘,再設置為200度,然後將冷凍薯條平放,炸10-15分鐘。空氣炸鍋是壹種可以利用空氣“油炸”的機器,主要是利用空氣代替原來煎鍋裏的熱油使食物成熟;同時,熱風也吹走了食物表面的水分,使食材達到近似油炸的效果。

冷凍薯條不解凍也能炸。解凍的目的是讓薯條更脆,不容易散開。炒涼後不會壹下子變軟,影響口感。但是要記住,冷凍薯條的溫度很低,壹定要先預熱,攤勻,才能炒好,否則薯條會很硬,不好吃。

空氣炸鍋使用註意事項:

1,使用前註意用熱水、洗潔精、非研磨海綿徹底清洗炒籃、炒鍋,然後用濕布擦拭空氣炒鍋內外。

2.註意將空氣油炸鍋放置在穩定、水平和平坦的表面上,並將插頭插入接地的電源插座。

3.空氣炸鍋壹般需要預熱5分鐘。如果食物沒有預熱就放進去,會影響食物的口感,甚至導致粘鍋。

4.有些食材烹飪中途需要翻面,以免粘鍋。

5.每次使用後立即清洗空氣炸鍋,以免形成無法清洗的頑固汙漬。