男人喝什麽湯好
功效:補肝腎、益精血、烏須發。
口味:爽口清淡 鮮味十足
原料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克。
調料:鹽適量
制作方法
1.將鴿蛋放入冷水中,煮熟後剝皮。草菇去皮取芯;
2.將何首烏、熟地煎約30分鐘,留汁備用;
3.用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇壹起燉約30分鐘,至熟後加入鹽即
男性冬季滋補湯二:杜蓉湯
功效:健脾開胃、補腎益精、溫理補腎。特別適於調理因腎虛引起的臉色晦暗,過度疲勞的人也很適合用於滋補元氣。
口味:湯味鮮美 沁人心脾
原料:豬腰150克,杜仲8克,肉蓯蓉5克。
調料:鹽、蔥、姜、料酒適量。
制作方法
1.將豬腰剔去筋膜,挎花刀;
2.將杜仲和肉蓯蓉壹起在砂鍋中煎約20分鐘,留汁備用;
3.將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中,加入清水,燉約40分鐘,再放入鹽稍煮即可;
4.加入杜仲、肉蓯蓉,壹起燉至熟。
禁忌:感冒發熱者忌食。
男性冬季滋補湯三:鹿茸雞湯
功效:補中益氣 溫理補腎
口味:唇齒留香 開胃暖身
用料:鹿茸3克,嫩雞翅膀肉100克。
制作方法:將嫩雞的翅膀肉洗凈,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清湯。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入雞湯內再煮片刻,油鹽調味即可。
男性冬季滋補湯四:玉竹赤羊湯
功效:和胃潤中,健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良,可增加食欲。
口味:肉嫩不膻 口味渾厚
原料:玉竹3克,山羊肉200克,陳皮8克,枸杞2克。
調料:鹽、蔥、姜、料酒適量。
制作方法
1.將羊肉切塊在沸水中焯後,將水倒掉;
2.將所有材料壹起及蔥、姜、料酒放入鍋中,加入清水煮至熟軟,燉約40-50分鐘(煲約2個小時),然後加鹽稍煮即可。
禁忌:肝炎病患者慎用。
適合人群:需要補腎固精的男性。
男性冬季滋補湯五:洋參淮山排骨湯
功效:補氣提神、滋養生精、健脾開胃、消除疲勞。
口味:軟爛香濃 油而不膩
用料:洋參25克,淮山50克,芡實50克,排骨500克,陳皮、精鹽少許。
制作方法:先將洋參、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片,排骨斬件,備用。在瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入全部材料,再改用中火繼續煲3小時,加入少許精鹽調味即可。