糖醋魚塊的做法 最正宗的做法視頻
糖醋魚塊的做法:
主料:草魚700克。
輔料:姜2片、蒜2瓣、蔥2根、醬油2勺、醋1勺、糖2克、雞精1點、澱粉1勺、料酒1勺。
步驟:
1、備好食材。
2、魚肉加入澱粉料酒拌勻。
3、鍋中油熱小火放入魚肉炸壹下。
4、然後撈出姜蒜蔥切好。
5、另外鍋裏炒姜蒜。
6、放入炸好的魚肉。
7、加1碗水加紅燒醬油。
8、加原汁醬油。
9、加雞精中小火燒入味燒熟。
10、另外碗裏加白糖醋澱粉調勻。
11、燒好魚後淋上糖醋汁燒開出鍋。
糖醋魚塊的做法:
主料:草魚700克。
輔料:姜2片、蒜2瓣、蔥2根、醬油2勺、醋1勺、糖2克、雞精1點、澱粉1勺、料酒1勺。
步驟:
1、備好食材。
2、魚肉加入澱粉料酒拌勻。
3、鍋中油熱小火放入魚肉炸壹下。
4、然後撈出姜蒜蔥切好。
5、另外鍋裏炒姜蒜。
6、放入炸好的魚肉。
7、加1碗水加紅燒醬油。
8、加原汁醬油。
9、加雞精中小火燒入味燒熟。
10、另外碗裏加白糖醋澱粉調勻。
11、燒好魚後淋上糖醋汁燒開出鍋。