青椒番茄醬的做法，青椒番茄醬怎麽做好吃，青椒
主料番茄300g 輔料鹽適量油適量大蒜適量青辣椒適量
步驟
青椒番茄醬的做法步驟11.將青椒切碎，青椒是途中的這種長青椒，辣味較重的這種，不是做虎皮青椒的那種辣椒，更不是水果辣椒哦
青椒番茄醬的做法步驟22.鍋中加入適量油，要比平時炒菜多壹點，將油燒熱
青椒番茄醬的做法步驟33.放入切碎的青椒，翻炒均勻，至炒出微微香味
青椒番茄醬的做法步驟44.加入切成小丁的番茄，繼續翻炒
青椒番茄醬的做法步驟55.加入切成沫的大蒜，加入少許鹽，翻炒至西紅柿變成醬和辣椒融合在壹起，就可以出鍋了，此道菜晾涼的風味更好
小貼士
1.辣椒壹定要選辣味較重的青辣椒，否則失去整道菜的風味，炒制出來就算不能吃辣的人也不會覺得太辣的哦，因為有番茄綜合了
2.番茄我們也叫西紅柿，西紅柿和青椒的比例壹定是壹比壹哦，西紅柿壹定不能太少
3.,此道菜還有壹個重點就是油不能少哦，要比平時炒菜多壹點點