如何用電飯鍋做番茄意大利面?如何用電飯鍋做番茄意大利面?
電飯鍋版番茄意大利面的制作方法
材料
壹人份意大利面
意大利面醬取決於心情
壹瓣大蒜
三到五個小番茄。
食用油適量
先把小番茄腌壹下。妳可以在小森林找到番茄罐頭的教程,廚房裏會有菜譜。潔在做西紅柿罐頭時買了壹個小西紅柿。紅色的非常漂亮。
正片開頭第壹步是先把面煮好,就不放畫面了。電飯煲開啟煮飯功能,水開了就可以放面了。記得把面條泡在水裏,等它們變軟後全部煮熟。這時候可以把大蒜剁碎,小番茄切成四塊。
面條煮好後,取出,把鍋裏的水倒掉,晾幹。將電飯鍋保持在烹飪位置。當它熱的時候,倒入油。蓋上鍋蓋,等油熱起來。冒煙的時候加蒜。不要讓鍋跳著保溫,這樣油就不會熱了。
(同樣的,炒菜的時候電飯鍋也要放在炒菜攤裏~)炒蒜,倒入小番茄,翻炒幾下,番茄榨汁後再倒入意粉醬。我加了亨氏醬,妳也可以根據自己喜歡的品牌添加。少加點醬可以加點鹽。以我的經驗,當然是加的醬越多越好。
看到醬汁冒泡,就可以倒入煮好的意大利面,壹點點攪拌就可以了。在家做飯的時候可以在醬裏加入炒好的肉末,味道豐富,口感高!!!