怎麽蒸飯？
鍋裏準備壹點熱水，然後放個蒸鍋，找個器皿，把洗好的米放進去，放適量的水，放鍋裏蒸。以前沒有煤氣，是直接用柴火做的，也叫柴米。具體方法如下:
準備材料:米、水、陶瓷鍋。
1.洗壹碗飯，放入有瓷盆的蒸籠中。
2.讓燒開的水冷卻後放在山大米飯的陶瓷碗裏，不要熱水。
3.將涼開水放入米飯中煮5分鐘，蒸水距離米飯壹寸高。
4.將瓷盤蓋在陶瓷盆上。
5.蓋上鍋蓋後檢查電磁爐電源線的連接位置。
6.開始蒸飯，打開電磁爐開關燒10分鐘，中火10分鐘，小火10分鐘。
7.飯的香味出來後，關掉電磁爐的開關，打開鍋蓋，米飯就會鼓起來。米飯就可以了。