竹蓀可以和雞蛋壹起吃嗎?
1竹蓀可以和雞蛋壹起吃嗎?是的。
竹蓀竹蓀和雞蛋不能壹起吃,兩者都是富含蛋白質的食物。竹蓀竹蓀還含有豐富的維生素、纖維素和礦物質。與雞蛋同食,可增強人體免疫力,補充營養,益智健腦。
2竹蓀雞蛋的常見吃法番茄雞蛋竹蓀湯食材:番茄、雞蛋、竹蓀、精鹽、味精、豬油、適量湯。
做法:西紅柿洗凈切片,竹蓀幹用水沖洗幹凈,雞蛋調味,鍋裏油煎雞蛋,放入西紅柿,湯調味,放入竹蓀,出鍋。
營養功效:番茄和雞蛋與竹蓀壹起煮,風味獨特,味道鮮醇,能增進食欲,促進消化,增強體質。
竹蓀炒雞蛋原料:竹蓀、雞蛋、紅辣椒。
做法:將竹蓀浸泡後切片,雞蛋打散,紅辣椒切片,放入油鍋加熱,放入雞蛋炒至熟,再放入竹蓀和紅辣椒,待快熟時加鹽調味,炒兩分鐘。
營養功效:強身健體,增進食欲,促進消化。
3 .竹蓀的營養價值竹蓀是壹種高蛋白、低脂肪的保健食品。每100克竹蓀幹含粗蛋白約19.4克,脂肪2.6克,碳水化合物60.6克,粗纖維8.4克,氨基酸16種,骨谷氨酸高達1.76。
4雞蛋的營養價值每100克雞蛋含蛋白質12.8克,含有人體所需的8種氨基酸。每100克雞蛋含脂肪11 ~ 15克,脂肪主要集中在蛋黃中,容易被人體消化吸收。蛋黃富含卵磷脂、甾醇、蛋黃和鈣。