白蘿蔔粉絲包子的素餡制作方法
蘿蔔粉條包的做法:
準備材料:面粉1000g，油20g，鹽20g，酵母半包，粉絲100g，蘿蔔300g，蒜苗100g，味精10g，十三香，10g，胡椒粉5g。
1.先把酵母壹次泡半包，用溫水泡。
2.將面團與浸泡過的酵母水混合。
3、順時針攪拌，讓包子的面條更軟。
4.用多功能叉子把白蘿蔔叉成絲。
5.粉絲泡好後切成小塊。
6.分叉的蘿蔔絲要在水裏煮。
7.煮好的蘿蔔絲撈出放在籠布裏控制水分。
8、放調料，鹽醬油。蒜苗粉、味精、辣椒面。食用油。把油放好。
9、用刀割臉看到很多蜂眼。
10，不要把太厚包在鍋上的包子卷起來。
11，蒸20分鐘左右就可以吃了。