如何在家把薯條做得和麥當勞壹樣好吃
自制薯條
材料
土豆,2個玉米,油,精鹽,番茄醬。
工作方法
1.土豆去皮洗凈。
2.把土豆切成比手指還細的條。
3.把土豆在水裏泡壹會兒,以防氧化。
4.在鍋裏煮。
5、略熟,未熟,放在簾子上晾涼。然後放冰箱冷凍,以後可以帶走。
6.想吃的時候,把薯片拿出來,放在六成熱的油鍋裏炸。
7、煎至金黃色,可以用手指掐斷,然後撈出控幹。
材料
土豆,2個玉米,油,精鹽,番茄醬。
工作方法
1.土豆去皮洗凈。
2.把土豆切成比手指還細的條。
3.把土豆在水裏泡壹會兒,以防氧化。
4.在鍋裏煮。
5、略熟,未熟,放在簾子上晾涼。然後放冰箱冷凍,以後可以帶走。
6.想吃的時候,把薯片拿出來,放在六成熱的油鍋裏炸。
7、煎至金黃色,可以用手指掐斷,然後撈出控幹。