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如何在家把薯條做得和麥當勞壹樣好吃

自制薯條

材料

土豆,2個玉米,油,精鹽,番茄醬。

工作方法

1.土豆去皮洗凈。

2.把土豆切成比手指還細的條。

3.把土豆在水裏泡壹會兒,以防氧化。

4.在鍋裏煮。

5、略熟,未熟,放在簾子上晾涼。然後放冰箱冷凍,以後可以帶走。

6.想吃的時候,把薯片拿出來,放在六成熱的油鍋裏炸。

7、煎至金黃色,可以用手指掐斷,然後撈出控幹。