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檸香新奧爾良烤翅怎樣做才好吃?

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雞中翅用姜酒水泡半小時,去掉冰腥味,再加新奧爾良配料與水(比例100:10:7),還要適量加些鹽和生抽,與檸檬片壹起放入保鮮盒中,腌制12小時。

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將腌制好的雞翅整齊放在烤架上,刷壹層蜂蜜。

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烤箱預熱5分鐘,上下火200度,熱風循環,烤十分鐘,取出刷壹層油和蜂蜜再烤五分鐘。

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