第壹次如何打開不銹鋼炒鍋
不銹鋼炒鍋的第壹種開啟方式:
準備材料:不銹鋼炒鍋、海綿、洗潔精、油脂、植物油。
1、溫水清洗鍋:首先在新鍋裏放入適量的洗潔精,用海綿擦洗,然後用溫水清洗,用幹凈的抹布擦幹鍋裏的水。
2.鍋裏放壹塊肉:把鍋放在煤氣竈上,開小火。邊加熱邊搖鍋,把鍋加熱。鍋熱後,取壹大塊肥肉叉開。
3.用肉擦鍋邊:不斷用油脂擦鍋邊,讓油脂覆蓋鍋邊,滲入鐵鍋的毛孔。重復這個動作2-3分鐘。3分鐘後關火,舀出油,倒入適量熱水,再次刷鍋。
4.加入油靜置12小時:用幹凈的抹布擦幹鍋裏的水,然後倒入適量的植物油,用刷子將鍋的整個表面均勻的刷壹遍,然後靜置12小時。