煎牛排用大火還是小火 牛排要煎多久可以熟
小火，煎至3分鐘即可。
材料：牛排、食用油適量、西蘭花適量、小西紅柿。
1、將牛排與包裝放入水中冷凍，最好從冰箱中預先取出冷凍。
2、然後將焯好的花菜和西紅柿擺盤，如圖所示。
3、火鍋熱油，油50%熱，減火，放入牛排炒3分鐘。
4、3分鐘後，翻面，把另壹邊煎3分鐘，如圖所示，也可以根據自己喜好的生熟來煎至。
5、最後出鍋裝盤，撒上壹些黑胡椒汁即可食用，如圖所示。
小火，煎至3分鐘即可。
材料：牛排、食用油適量、西蘭花適量、小西紅柿。
1、將牛排與包裝放入水中冷凍，最好從冰箱中預先取出冷凍。
2、然後將焯好的花菜和西紅柿擺盤，如圖所示。
3、火鍋熱油，油50%熱，減火，放入牛排炒3分鐘。
4、3分鐘後，翻面，把另壹邊煎3分鐘，如圖所示，也可以根據自己喜好的生熟來煎至。
5、最後出鍋裝盤，撒上壹些黑胡椒汁即可食用，如圖所示。