臘肉怎麽做最好吃？
說起臘肉，壹般都是早餐吃的。相信很多朋友都很喜歡臘肉。它的皮油油的，五顏六色的，讓人食欲大開。實際上，臘肉是經過煙熏加工的豬胸脯肉，味道鮮美，所以常被用作烹飪食材。今天給大家分享幾種獨特的臘肉吃法，好吃又好喝。相信總有壹款是妳喜歡吃的。喜歡的話，別忘了關註我！
第壹:培根芝士披薩
配料:培根、芝士、面粉、洋蔥、番茄醬、青椒。
做法:第壹步，將三片臘肉、壹根蔥、壹根青椒切絲放入碗中備用；第二步，發酵面團。面團發酵30分鐘後，將面團攤成圓餅，塗上壹層油，用叉子叉小壹點。第三步，在面團上塗上番茄醬，撒上奶酪和培根，加入青椒絲和洋蔥絲。第四步，烤箱預熱五分鐘，上下220度，烤十五分鐘。
第二名:培根金針菇；
配料:醬油、臘肉、澱粉、糖、胡椒粉、蠔油、金針菇。
做法:第壹步，金針菇150g去根洗凈，提前解凍5片臘肉，切成兩半；第二步，放壹湯匙蠔油、壹湯匙生抽、適量胡椒粉、少許糖、適量澱粉，加水50毫升調成醬備用；第三步，取適量金針菇，用臘肉卷起來，最後用牙簽固定，依次做好所有的臘肉金針菇；第四步，鍋中倒入適量的油，燒熱，放入臘肉和金針菇，炸至臘肉變色，金針菇變軟。炒好後，取出牙簽，放在盤子裏。第五步，將調好的醬料倒入鍋中，至粘稠時關火。澆在培根金針菇上。
第三種方式:鹹肉辣白菜炒飯
食材:剩飯、小蔥、醬油、辣白菜、臘肉。
做法:第壹步:小蔥2根切碎，臘肉5塊切丁，辣白菜切丁備用；第二步，鍋中加油，然後放入臘肉丁、蔥丁、辣白菜丁；第三步，加入米飯並打碎，出鍋時加入保留的洋蔥葉丁。
第四:胡椒培根。
配料:胡椒粉、培根、姜、蔥。
做法:第壹步，花椒洗凈，去籽，切成條狀，蔥、姜切少許備用；第二步:熱鍋放油冷卻，放入蔥和姜翻炒，然後加入辣椒。辣椒快熟的時候放入臘肉壹起翻炒。熏肉會變色並稍微卷起來，然後上桌。
第五道:綠竹筍培根卷。
配料:醬油、臘肉、青筍、鹽、五香粉、孜然粉。
做法:第壹步半袋臘肉解凍對半切開，青筍用壹把水切成段；第二步，從壹端卷起三段青筍，用牙簽固定；第三步，鍋中倒入少許油，放入臘肉卷和青筍，小火煎至金黃，撒上鹽、五香粉和孜然粉。