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“快餐”是什麽意思?

快速午餐(或壹餐);小吃;快餐)kuài cān是指由商業企業快速供應,即時食用,價格合理,滿足人們日常需求的大眾化餐飲。具有快速、方便、規範、環保的特點。

港臺已經翻譯成快餐、速食等。,與午餐不同,消費者對快餐的理解五花八門,遠遠超出了外來詞的本義。但無非如此,即快餐由食品廠生產或大中型餐飲企業加工,大眾化,省時方便,可作為主食。

擴展數據:

發展歷史

全國餐飲門店400萬家,超大型企業不斷湧現。營業額超過1億元的企業有11家,營業額超過5億元的企業有34家,其中前十名企業營業額達到336.76億元,同比增長18.4%。

它最早出現在德國,在英語中被稱為“快餐”或“快餐”。傳入中國後,中文名為“快餐”,即可以隨時食用的熟食。

其實我們通常所說的“快餐”應該叫中式快餐,俗稱盒飯。中餐吸收外來飲食文化是壹種吃法。它以其明亮、方便、經濟的特點走進了千家萬戶。

隨著社會經濟的發展,快餐已經成為北京、上海、深圳等壹線城市白領的主流午餐,快餐的風格也逐漸演變升級,不僅註重營養的均衡,而且風格更加豐富多彩。

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