蝦做法:家常鹹蝦
1.買回來後處理蝦，用剪刀把蝦剪回去。
2.用力擠壓把蝦頭裏的臟東西擠出來，然後拔出蝦線，剪掉蝦須，小心翼翼的用清水沖洗幹凈備用。
3.燒熱煎鍋，小火煎蝦。
4.煎完壹面，翻過來，撒上鹽和胡椒粉。
5.炒的時候撒點鹽和胡椒粉。
6、反復煎至酥脆。
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2.用力擠壓把蝦頭裏的臟東西擠出來，然後拔出蝦線，剪掉蝦須，小心翼翼的用清水沖洗幹凈備用。
3.燒熱煎鍋，小火煎蝦。
4.煎完壹面，翻過來，撒上鹽和胡椒粉。
5.炒的時候撒點鹽和胡椒粉。
6、反復煎至酥脆。
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