白杏仁怎麽做好吃?
練習1
1.苦杏仁洗凈放入容器中,倒入適量的水開始浸泡,去除苦味。
2.我用了兩天,期間記得換水。這是泡好的杏仁,水倒了。
3、清潔地面,將杏仁放在地上地熱幹燥2天,其水分會蒸發(適合東北有地熱能的朋友)
4.將杏仁放入幹鍋中,開始慢慢翻炒。
5、聽到爆裂聲,就能聞出來。
杏仁富含脂肪、蛋白質、糖、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。我們的食物對我們身體的滋補作用是非常好的。
技巧
慢慢翻炒。
練習2
生杏仁的油炸方法:
1.將苦杏仁洗凈,放入容器中。倒入適量的水開始浸泡和脫苦。
2.我用了兩天,期間記得換水。這是泡過的杏仁,倒幹凈了。
3.把地面擦幹凈,把杏仁放在地上,用地熱烤2天,蒸發掉其中的水分。
4.將杏仁放入幹鍋中,開始慢慢翻炒。
5.聽到爆裂聲,就能聞到。
我們食用杏仁不僅可以補充蛋白質、脂肪酸、維生素等。在我們的體內,還含有豐富的類黃酮和多酚,它們可以很好地降低我們的膽固醇,此外,它還具有很好的美容效果,使我們的皮膚紅潤有光澤。