紫菜的主要產地在哪裏？

紫菜主要分布在黃渤海到東南沿海的潮間帶，另外，也有少數紫菜物種分布在臺灣和海南島沿海，且它們的分布具有區域性特征。在黃渤海自然分布的紫菜物種主要是條斑紫菜、甘紫菜和半葉紫菜，在東南沿海主要是壇紫菜、皺紫菜和長紫菜等。

另外，圓紫菜在中國沿海分布較廣，從南到北均有其生長，是壹個廣溫性種類。目前，以自然類群和生境環境為基礎，在中國形成了長江以北的條斑紫菜和長江以南的壇紫菜2大栽培區域。

擴展資料

紫菜營養價值：紫菜是蛋白質含量最豐富的海藻之壹。紫菜中的蛋白質含量隨著藻的種類及生長時間、地點等而有所不同，通常蛋白質質量分數占紫菜幹質量的25%～50%。

Noda等對日本產紫菜的結合態及遊離態氨基酸的含量的研究結果顯示，日本產紫菜富含丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸和甘氨酸。紫菜中還含有大量的牛磺酸，其含量超過藻體幹質量的1.2%，牛磺酸為磺酸化的氨基酸，是由胱氨酸衍生而來，可以通過形成牛磺膽酸促進膽酸的腸肝再循環，並控制血液的膽固醇水平。

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