全世界公認最好吃的糖

全世界公認最好吃的糖前三名分別是俄羅斯紫皮糖、越南排糖、中國大白兔。

1、俄羅斯紫皮糖

最近幾年壹直爆紅的壹款網紅糖，非俄羅斯紫皮糖莫屬。吃起來口感醇香，火遍中國各大城市。外包裝看似簡單，吃起來外面壹層薄薄的巧克力，裏面酥脆香甜的糖心，壹口下去，回味無窮，吃過的小夥伴都喜歡這款糖。

2、越南排糖

越南排糖外表普通，內容豐富。看似白色的外表下有著壹顆跳動的心兒。奶油味十足，十分受歡迎，是00後很喜歡的壹種糖果之壹。小編最喜歡的就是它的夾心，愛上它只需壹次嘗試，便會追隨它的味道。

3、中國大白兔

大白兔是許多80後和90後最愛的糖果，它陪伴著他們成長。由最初的原味大白兔，發展到現在的酸奶味、紅豆味等。喜歡大白兔奶糖的小夥伴基本都是被它濃郁的奶香味所吸引。

糖果的類型：

1、奶糖:奶糖是壹種結構比較疏松的半軟性糖果。耐咀嚼，口感柔軟細膩。奶糖以含有大量奶品而得名，這類糖的主要特點是具有奶的獨特芳香，又稱為焦香糖果。

2、軟糖:是壹種柔軟和有彈性的糖果，有透明的和半透明的，軟糖的含水量較高。絕大多數軟糖都制成水果味型的，也有壹部分制成奶味和清涼味型的，其外形隨成型工藝不同分為長方形或不規則形。

3、硬糖:是經高溫熬煮而成的糖果，糖體堅硬而脆，故稱為硬糖。屬於無定形非晶體結構，比重在1、4～1、5之間。入口溶化慢，耐咀嚼，糖體有透明的、半透明的和不透明的，也有拉制成絲光狀的。

4、夾心糖:果醬夾心糖取各種天然風味的果醬，佐以糖料制得內餡，再用硬糖皮作外皮制成成品皮脆內糯，水果風味獨特，酸甜可口，為高檔糖果之壹。