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如何用烤箱做烤牛肉

1,材料:牛肉500g。材料:適量胡椒粉、迷叠香、鹽、蒜末。

2、制作方法:選擇壹塊比較方的牛肉,切成2-4厘米厚的薄片。

3.將蒜末、胡椒粉、迷叠香和鹽均勻撒在牛肉片上,腌制2小時左右。

4.將牛肉片(不含鹵汁)放入烤盤,送入預熱好的190℃烤箱,用循環熱風烘烤30分鐘(時間可根據肉片厚度變化)。

5.取出後把刀換成盤子,配上自己喜歡的調料即可食用。