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怎麽把意大利面煮軟(我買的是螺旋粉和蝴蝶粉)

煮前可將面泡壹到半小時泡發,再烹飪,做法如下:

準備材料:意大利面300克、洋蔥少許、青椒半個、西蘭花少許、玉米少許、豬裏脊肉少許、青豆少許、鹽3克、番茄醬少許、白開水少許、醬油2勺

壹、洋蔥切丁

二、青椒切丁

三、玉米青豆西蘭花焯水

四、裏脊肉切丁

五、煮面,煮前可將面泡壹到半小時,根據口感,泡後面質微軟。

六、炒醬,先炒裏脊,再放洋蔥青椒,玉米青豆和西蘭花,翻炒壹會兒加番茄醬,鹽,醬油,白開水後小火收汁。

七、最後裝盤盛出即可食用。