花粉有什麽功效?怎麽食用?什麽時間段食用?
花粉的功效:
1、增強人體綜合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動,提高人體抗病能力。
2、防衰老、美容作用:蜂花粉屬營養性的美容化妝品,花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養肌膚,恢復皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白發變黑,脫發漸生,保持頭發烏黑亮麗。
3、防治腦心血管疾病:花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沈積,從而起軟化血管和降血脂的作用。
4、防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星,以油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳。我國治前列腺疾病的有效藥物-前列康就是以花粉為原料的。
5、減肥:服用蜂花粉可以吸收足夠的營養,造成飽食感。同時,花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪,達到減肥的目的。
6、調節腸胃功能:花粉有許多殺菌成分,能殺滅大腸桿菌等,並能防治便秘。
7、保肝護肝:花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沈積。
8、調節神經系統,促進睡眠。
9、輔助治療其他疾病:花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。如何食用花粉?由於蜂花粉來源於大自然,附有少許塵沙,請將花粉與蜂蜜以1:4的比例調和成花粉蜜並放置幾天後服用,勿食沈在瓶底的塵沙。壹般早晚空腹食用,每次5 ̄10克左右,治療劑量加倍。
花粉可以直接食用,壹般每天早晚各服1次,每次5克~10克,直接用溫開水送服,也可以用溫開水,牛奶或蜜水調服。這種方法比較適合減肥、生發、護發,也可用於治療臉部各種疾患。
直接食用的花粉不壹定非要破壁,因為破壁與否並不影響人體對花粉營養的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表雖然有壹層堅硬的外殼,但外殼上均有萌發孔或萌發溝,在人體胃腸的酸性環境下或各種酶的作用下,萌發孔或萌發溝會開放並噴射出內含物。
食用時可用溫開水送服,也可可入口細細咀嚼,或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在壹起食用,每日服蜂花粉2次,壹般在早晚空腹時服用最佳,若飯前服用蜂花粉後胃有不舒服的感覺,則可改在飯後半小時內服用;也可將蜂花粉磨細成粉末,用時按量以水沖服,均可收到滿意的效果。
擴展資料:
蜂花粉是指蜜蜂采蜜時帶回的花粉團,在蜂巢內經過儲藏和發酵後形成的花粉。蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖細胞,它不僅攜帶著生命的遺傳信息,而且包含著孕育新生命所必需的全部營養物質,是植物傳宗接代的根本,熱能的源泉。
蜜蜂在采蜜時,攜粉足會收集花粉,形成花粉團,在進入蜂巢後,花粉團會被儲藏起來。其主要食療成分是:蛋白質、氨基酸、維生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織(FAO)推薦的氨基酸模式,這在天然食品中極其少見。蜂花粉是有營養價值和藥效價值的物質所組成的濃縮物,它含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和其它活性物質。蜂花粉既是極好的天然營養食品,同時也是壹種理想的滋補品,並具有壹定的醫療作用。
參考資料:
蜂花粉-百度百科