做豆腐腦放葡萄糖酸內酯過多對身體有哪危害
做豆腐用的 葡萄糖酸內酯沒有毒,對身體沒什麽危害的。
僅限於用來做豆腐和豆腐腦的時候無毒,妳直接吃估計得死人。
市面上見的內脂豆腐和部分豆腐腦都是拿它做的,但大多數豆腐還是用鹵水做的。
它和鹵水壹樣,在做豆腐以前都有毒性,但在加入豆漿以後已經和豆漿反應充分了,
用裏面的氯元素將豆漿裏的蛋白質置換出來,就變的無毒了。
放心吧,豆腐已經兩千多年的歷史了,那麽多老祖宗都沒吃死,我們也吃不死的。
做豆腐用的 葡萄糖酸內酯沒有毒,對身體沒什麽危害的。
僅限於用來做豆腐和豆腐腦的時候無毒,妳直接吃估計得死人。
市面上見的內脂豆腐和部分豆腐腦都是拿它做的,但大多數豆腐還是用鹵水做的。
它和鹵水壹樣,在做豆腐以前都有毒性,但在加入豆漿以後已經和豆漿反應充分了,
用裏面的氯元素將豆漿裏的蛋白質置換出來,就變的無毒了。
放心吧,豆腐已經兩千多年的歷史了,那麽多老祖宗都沒吃死,我們也吃不死的。