種植石香菜需要註意什麽？
2.種植技術。栽培要點:品種選擇:留蘭香分為大葉和小葉兩個品種。壹般選擇葉大的留蘭香，適應性強，生長快，莖含油量高，品質好。播種方式:由於種子繁殖變異大，生產上壹般采用根莖繁殖和枝條繁殖。當地采用砧木繁殖法。4月上旬，將留蘭香的地下根挖出來，挑選無病蟲害的新鮮根，切成5-8 cm的根段，按(60 cm+40 cm) ×10 cm的寬度放入已經開好的播種溝中，然後覆土。大田種植根量為667平方米(1畝)，80 ~ 100公斤。中耕除草:苗期氣溫低，需在封行前松土除草1 ~ 2次(苗高1.5 ~ 20 cm)。松土時，靠近植物的地方要淺，行間要深。雨後要及時松土。雜草也要在收割前人工除草1次，以免收割時混入，影響精油質量。施肥:全生育期追肥1 ~ 2次，株高10 cm時可施苗肥，667平方米可施尿素5 ~ 8公斤；第二次施肥可根據生長情況，6月上半月每667平方米施磷肥3公斤，尿素5公斤，促進留蘭香健康莖稈增油增產。
3.收獲時間:留蘭香壹年收獲兩次，從五月到八月。第1次在7月下旬，正值初花期。當田間60%的植株有2 ~ 3個花序時，植株莖葉含油量最高，是最佳采收期。收割時，應選擇晴天連續的早晨。在陽光弱的多雨多風天氣收割，對產量影響很大。收獲後攤在地上七萬就可以蒸餾了。
4.家庭栽培技術:留蘭香和薄荷壹樣，是重要的天然香料植物之壹。中國栽培的留蘭香有“大葉”和“小葉”兩種。前者適應性廣，生長勢強，原油產量高，畝產約7公斤，但原油香氣較差；後者適應性差，易倒伏，病害嚴重。原油產量低，畝產5公斤左右，但原油香氣好，質量好。留蘭香喜溫暖濕潤，對環境條件的適應能力比薄荷強。它可以在中國大部分地區種植，通常在冬季至日和大雪期間播種。早春氣溫在5℃左右時，種在土裏的種子就能發芽出苗。生產中壹般以地下莖為繁殖材料，將部分植株的匍匐莖和地上部分切成2-3節的小段作為繁殖材料。具體栽培要求是:合理密植。留蘭香的分枝能力很強，第壹刀基本苗要控制在1-2.5千左右，第二刀控制在12-1.5千。第壹刀基本苗太密或太稀。我們要移動密度，及時補充密度。只有溫度穩定在10℃以上才能進行增密減薄，否則會降低成活率。第壹刀收割後不宜刨根。最好是把排水溝裏的泥去掉，收割後用同樣的泥面蓋在田裏，否則第二刀就很難把苗種滿。嚴格去除雜質。留蘭香容易降解和混合，在能夠鑒別出真正的野生留蘭香時，要進行除雜。合理施肥。施肥原則上要根據密度和種植方式。有壹定基肥或土壤肥沃的田地，壹般應施苗肥，再施枝肥，巧施剎肥。密度在654.38+0.5萬以上的田塊，輕施苗肥、枝肥，再施剎肥；間作田應采用兩頭輕中間重的施肥方法，即間作作物收獲後，應重水施肥壹次，促進枝葉生長。留蘭香生長期短，整個生長期溫度由高到低。因此，應利用苗期有利於其生長的氣候條件，促進壯苗早日出苗。在早苗的基礎上，在生長初期就要讓留蘭香“壹吹到底”。施肥原則是“先促後控”、“壹爆壹補”，即苗期和中前期多施肥，後期少施肥或不施肥。
5、適時收獲。根據與提高原油產量有關的因素，確定合適的開采期。從初花期到盛花期，第壹茬和第二茬留蘭香產量最高；壹天中，晴天10 ~ 14收獲產量最高。不要在雨天和風露未幹時收割。生長期不舒服、陽光不足、氣溫不高、風雨不割、露水未幹、地面潮濕時不割。