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烤雞翅為什麽要用錫紙包著?很緊急。

妳可以讓雞翅快點熟。

烤雞翅

材料:雞翅12、姜1根、蒜4瓣、米酒1湯匙、生抽3湯匙、老抽1湯匙、糖3克、鹽2克、熟白芝麻適量、錫紙3張。

1,準備原料

2.雞翅洗凈,瀝幹水分,兩邊斜切3刀,方便入味。

3.姜切片,蒜切碎備用。

4.將雞翅放入碗中,加入切好的姜蒜、米酒、生抽、老抽、糖、鹽腌制。

5.把雞翅全部抓起來蘸醬,用保鮮膜蓋好,放入冰箱冷藏半小時。

6.將腌制好的雞翅放在烤盤上,鋪上壹層錫紙。選擇200℃,開始烘烤30分鐘。

7.烤好後把雞翅放在盤子裏,撒上熟白芝麻就可以吃了。