新冠肺炎能吃蛤蜊嗎?
妳不能吃蛤。
文蛤,又稱蛤(ga-lí),屬於軟體動物門,瓣鰓亞綱,異齒亞綱,枝角亞綱。當地著名的花蛤、黃蛤、海蛤。
殼後緣略呈三角形,腹緣圓形,兩殼相等,邊不相等,殼長略大於殼高,殼堅厚;殼頂略向前突出,月牙面狹長,外韌帶突出殼面呈深褐色;殼面膨大光滑,覆有壹層黃褐色殼皮,生長線清晰,呈環狀棕帶,鋸齒狀或波紋狀棕紋。
蛤蜊介紹:
是從西太平洋亞熱帶到低寒溫帶的變種,分布在歐洲溫帶。野生種群分布在菲律賓、南海、中國東海、黃海、日本海、鄂霍次克海和南千島群島。它的繁殖最初是從這些地區的傳統捕魚活動開始的,即采集野生蛤苗。
文蛤性成熟兩年,雌體乳黃色,雄體乳白色。卵呈球形,重,直徑72-90μm..除了初級卵膜,還有透明的次級卵膜,折射率和水壹樣,很難識別。文蛤ⅳ期性腺出現在6月和7月,但集中在6月。