酸奶可以冷凍嗎？
酸奶可以冷凍。
1.酸奶含有對腸道有益的活菌，最好保存在-4C。溫度過高或冷凍會破壞乳酸菌，不利於腸道吸收。所以最好不要冷凍，要冷藏。
2.酸奶的主要成分是活性乳酸菌，可以阻止蛋白質發酵，減少腸道內的產氣，從而緩解腹脹、消化不良等癥狀。含活性乳酸菌的酸奶保質期短，壹般兩周左右，必須在2℃~6℃保存，否則容易變質。
1.酸奶含有對腸道有益的活菌，最好保存在-4C。溫度過高或冷凍會破壞乳酸菌，不利於腸道吸收。所以最好不要冷凍，要冷藏。
2.酸奶的主要成分是活性乳酸菌，可以阻止蛋白質發酵，減少腸道內的產氣，從而緩解腹脹、消化不良等癥狀。含活性乳酸菌的酸奶保質期短，壹般兩周左右，必須在2℃~6℃保存，否則容易變質。