当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 正月初二有哪些習俗?

正月初二有哪些習俗?

正月初二的習俗有吃開年飯、接財神、吃面、回娘家等。正月初二的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。初二是財神降臨的日子,各家各戶要接財神。尤其是店鋪,更要接財神,保佑其財源廣進。老話說“初壹的餃子初二的面”,做面條要用初壹包餃子剩下的面,面煮熟後要用冷水“拔”壹下,再澆上炸醬等,寓意“長長久久”。民間稱初二這天為“姑爺節”或“迎婿日”,是已婚女兒回娘家的日子。

1、回娘家

“回娘家”又稱“歸寧”。在大年初二,女兒回娘家時,必須辦壹大袋餅幹、糖果,由母親分送鄰裏鄉親,壹如過年的情景。禮物頗薄,然而它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,表達了姑娘對鄉親的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當姑母的必須再掏腰包,盡管在初壹日給壓歲錢時已經送了,可這壹次意義不同。

這習俗,潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義,僅僅是吃中午飯而已,女兒必須在晚飯前趕回婆家。

2、祭財神

北方在正月初二祭財神,這天無論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀壹番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化祭祀。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號,這天均大舉祭祀活動,祭品要用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發大財。

3、初壹的餃子初二的面

聽北方的朋友說,初二這天所做的面條還必須要用前壹天包餃子剩余的面來做,其中含有“富裕”的意義。同時在民間還有“進門餃子出門面”的說法,而在初二這天是要開始出門拜年了,出嫁的女兒也要回娘家了,既然要出去拜年了,那在早上做面條壹來是簡單快捷,二來是吃面食也容易消化,這樣走遠路也不會因為不易於消化而腹脹腹痛。

正月初二忌諱:

1、迎婿日走娘家,夫君當同行業,回門時不可以徒手,且帶來娘家人的禮品,務必是偶數,奇數則不吉利。

2、大年初二是水神的生辰,因此 要忌洗衣服。

3、女人是不能衣著超短褲短衫祭拜的。

4、祭財神爺忌語。

5、故時有登門拜訪售財神像者,不欲購者,只有回應現有,避諱說不必,以避不祥之兆。

6、大白天不能睡午覺,不然整本年度都是會很懶散,在其中的寓意是由於過年期間有很多顧客到家中拜早年,假如午睡得話對人很不禮貌。