怎麽做能卷各種菜的小煎餅?
食品
佐料
中筋面粉
300克
佐料
油
壹點
鹽
壹點
(母雞的)蛋
1
辣椒
壹點
清潔水
適量的
步驟
1.適量面粉+壹個雞蛋+胡椒粉+少許鹽。
2.慢慢加入適量的水調成糊狀+少許橄欖油。
3.攪拌均勻
這樣調壹下就可以了,然後靜置半個小時左右。
將它倒入特制的盤子中
6.這時候把煎餅鍋加熱,紅燈滅了就可以開始炒菜了。
7.把蛋糕在面糊裏倒過來三秒,快來。
8.重新加熱超過十秒鐘
9.沒有看到面團,蛋糕就做好了。
10.卷起自己喜歡的菜,來壹碗紅豆粥,是壹頓很愜意的晚餐。
技巧
1.如果靜置30分鐘左右,口感會更好。
2.面條不應該太薄或太厚。