鰈魚是什麽魚？
鰨魚是脊索動物。身體側面平坦，略向外伸展。在口中呈亮黃色；上頜外齒呈犬齒狀，尤其是前面兩顆最大。體背銀灰褐色，腹部灰色。背鰭灰黑色，軟條基部有壹系列小圓鱗，占軟條高度的1/3。
背鰭棘的上緣為黑色，鰭中央有壹條垂直的黑色條紋。
胸鰭腋部上方有壹個清晰的斑點。剩下的鰭是灰黑色的。米魚的形狀為兩側扁平，向後延伸，背部和腹部呈淺弧形。
東海舟山洋面出產鰨魚。農歷六月到八月是捕魚季節，七月是旺季。汛期漁船競相出海作業，早出晚歸，是寧波海洋捕撈特色之壹。
擴展數據
鰨魚喜歡生活在高濁度的水中。能用魚鰾發聲，而且很兇。白天沈，晚上浮；每年4-5月，它們從深水區遊向近岸進行生殖洄遊。食肉，主要是小魚和小型底棲無脊椎動物。
鰈魚的眼睛很大，位於頭的前半部分的上側，眼圈大，眼徑略小於吻的長度，眼睛透明度高，紅而明亮，眼間距等於或大於眼徑。米魚有兩個略圓凸的鼻孔，前鼻孔小而圓；後鼻孔大而長，緊挨著眼睛。
屬於暖溫帶底層海洋魚類，棲息於水深15-70米的海域，底質為淤泥或淤泥。白天沈，晚上浮，喜歡小的分散活動，不整合大的群體。米魚是小型區域性洄遊魚類，產卵期魚群相對集中。米魚是壹種掠食性魚類，以小魚、關帝魚和十足類為食。