各種水果屬性表
各種水果屬性表，我們生活中大部分人都喜歡水果，常見的水果也有很多種。水果中含有的許多營養物質是我們身體所需要的。我們來看看各種水果屬性表。
各種水果屬性表1 1、熱性水果:適合寒性體質:榴蓮、黑棗；
2、溫性水果:適合寒性體質:芒果、荔枝、桃子、桂圓、紅毛丹、桃子、栗子、釋迦牟尼、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、大棗、李子；
3、溫和水果:適合各種體質:百香果、檸檬、番石榴、牛油果、菠蘿、葡萄、蓮霧、橙子、甘蔗、木瓜、橄欖、李子、印度棗；
4、涼性水果:適合熱性體質:火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、柚子、草莓、枇杷；
5、寒性水果:適合熱性體質:番茄(微寒)、西瓜、香蕉、獼猴桃、甜瓜、柚子、橙子、柿子、椰子水、桑葚。
擴展數據:
洗滌
水果之所以難清洗，主要是因為外表粗糙，皮薄，壹洗就碎。
所以很多人為了省事，幹脆用水沖著吃。其實水果屬於植物，植株比較低矮，果實鮮嫩多汁，容易受到病蟲害和微生物的侵害。所以在種植水果的過程中，要經常使用農藥。
這些農藥、化肥、病菌很容易附著在水果粗糙的表面。如果不清洗幹凈，很可能會引起腹瀉，甚至農藥中毒。要把水果洗幹凈，最好用自來水連續沖洗。流動的水可以防止農藥滲入水果。
洗水果時，註意不要脫去果梗。如果將帶蒂的水果浸泡在水中，殘留的農藥會隨水進入水果中，造成更嚴重的汙染。
表2各種水果溫熱食品的特性:
適合人群:身體素質偏寒。
我們常見的溫性食物有芒果、桂圓、榴蓮、荔枝、楊梅酒、橙子、紅毛丹、椰子、桂圓幹等。
凡是經常患有咽痛、胃熱、牙痛、癤癰、脾氣暴躁、頭痛失眠、大便不暢等體質偏熱的人，記得少吃熱性食物。
中醫認為溫性食物具有彭中、散寒、溫補腎陽的作用，可用於緩解寒證，所以適合寒性體質的人食用。
寒性體質的人壹般表現為體溫低、畏寒、腹寒腹瀉、消化吸收能力弱、腹脹、食欲差。這個群體適合吃新鮮的熱帶水果，有溫熱的特點，但是吃什麽都需要合適。
涼性水果:
適合群體:體質偏熱。
常見的寒性水果有菠蘿蜜、甜瓜、香蕉蘋果、梨、獼猴桃、火龍果、枇杷、甜甜、柿子餅、橙子、菱角、猴桃、紅心柚等。
手腳冰涼的人，吃涼性水果容易拉肚子、腹脹。很多本身就有寒戰的人，尤其是最近有咳嗽和胃痛的人，如果吃太多的寒性水果，會更難緩解自己的身心健康問題。
寒性水果壹般具有清熱解毒的作用，可用於解暑。體質偏熱的人壹般容易上火，經常出現便秘、口腔潰瘍、口幹口渴等癥狀。，適合吃菠蘿蜜、甜瓜、火龍果。
扁平水果:
適合人群:大部分人。
常見的扁形水果有菠蘿蜜、木瓜、蘋果、紅提等。這種鮮果不溫不熱，不冷不冷，性平，適合大多數人食用。
根據中醫的詳細介紹，無論身體是熱是冷，都可以適當吃些平的水果，其寒熱特性並不顯著，相對平靜。不用擔心鮮果茯苓的效果和本身的體質。
表3水果的涼性和熱性的秘密吃橙子需要註意禁忌。
水果涼性和熱性的秘密！吃橘子需要註意禁忌！在幹燥的冬天，我們經常會聽到這樣的飲食指導，“最近容易上火，吃點梨上火。”於是乎，根據水果的這些“功能”，基本分為兩大陣營:熱性和寒性。水果的“熱”和“涼”是怎麽形成的？
吃荔枝後的火反應不神奇，都是果糖在起作用。荔枝果糖除了給我們的舌頭壹點甜味，還會搶占葡萄糖的飯碗。誰讓他們幾乎壹模壹樣？雖然它們也可以作為能量物質，但果糖只有在肝臟中轉化為葡萄糖才能被我們利用。不僅如此，果糖還能喚醒大量胰島素，使肝臟調節低血糖濃度。沒有葡萄糖，包括大腦在內的各部分自然無法正常運轉。很多標為熱的水果(如榴蓮、櫻桃等。)果糖含量高。
除了果糖，熱水果中還有壹些物質會引起身體反應。比如吃了很多橙子，可能因為維生素C過多而引起輕微的中毒反應，也可能是因為胡蘿蔔素過多已經染了鼻尖和手掌(很多情況下被誤認為黃疸)，讓人看起來很惡心。
至於水果的涼意，在我的印象裏，好像和跑廁所有關系。比如雪蓮果就有這個能力。但真正的原因是菊科植物雪蓮果的塊莖中含有大量的低聚果糖，而我們的胃中沒有任何酶可以處理這種糖，所以無法消化，導致腹瀉。其實和體內缺乏乳糖酶的人喝乳糖奶會拉肚子是壹個原理。
還有壹點就是涼性水果的含水量比較高，在幹燥季節確實有壹定的補水作用。從這個角度來說，梨(含水分70%左右)當然比香蕉(60%左右)和橘子(55%左右)涼多了。
另外，在傳統觀念中，很多水果的不同部位也有寒熱之分。比如橘子上火，橘子皮去火，荔枝上火，荔枝殼水下火。可惜荔枝殼裏絕對沒有能分解果糖的物質，橘子皮也處理不了太多的胡蘿蔔素。想擺脫對方，多半是人的壹廂情願。
這裏所舉的例子可能不足以完全概括水果對人體的作用，但正因為如此，並沒有統壹的標準來給水果貼上涼性和熱性的標簽。