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煮蝦剩了還可以怎麽吃

煮蝦剩了可以和大白菜壹起炒,也可以和菠菜壹起炒。

大白菜炒蝦的做法:

用料:熟的大蝦、大白菜、蔥、姜、蠔油、香油、食用油、鹽

1、買來的大白菜洗凈,只取葉的部分,切成片。蔥切段、姜切片。

2.鍋內放油,炒香蔥段、姜片,倒入白菜葉,將白菜葉炒軟後先盛出。

3.再次放油,炒香蔥、姜,倒入大蝦翻炒幾下。

4.放入白菜,加入適量蠔油,鹽調味,用鍋鏟翻炒均勻。

5.出鍋前點幾滴香油,把白菜和蝦勺出裝盤就可以食用了。