2065 438+01 4月，上海工商部門查獲用檸檬黃色素染色的“染色饅頭”。檸檬黃色素的化學式為C16H9N4O9S2Na3。
根據化學式C16H9N4O9S2Na3，檸檬黃色素由C、H、N、O、S、Na六種元素組成。
C16H9N4O9S2Na3中碳、氫、氧的質量比為c:h:o = 12×16:1×9:16×9 = 16:9；
根據各原子的相對原子量和原子數，含量最少的元素是氫；
任何物質的1mol含有6.02×1023個粒子，所以2mol檸檬黃色素含有2×6.02×1023×3 = 3.612×1024。
所以答案是:6；氫元素；16:9:9;3.612×1024.