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香菇三鮮餡餃子的做法

食材清單:香菇半斤,肉餡半斤,醬油壹勺,鹽壹勺,味精壹勺,食用油壹勺,香油壹勺

步驟:

1、香菇洗凈,用料理機打成泥狀。

2、弄好的香菇陷,放在盆子裏。

3、把肉餡和香菇陷攪拌均勻,放上鹽,醬油,味精,食用油和香油攪拌均勻。

4、接下來和面,壹邊往面裏加水,壹邊用筷子攪拌面成絮狀。

5、然後用手把面團揉勻,面團揉到表面光滑即可。

6、最後把弄好的香菇肉餡和面皮包成壹個壹個可愛的小餃子。