八寶甜米飯怎麽做?
八寶飯的做法如下:
材料準備:糯米1斤,紅棗,葡萄幹,杏幹,杏仁,腰果,紅豆沙,紅薯,黃油,糖3勺。
1.糯米泡兩小時,高壓鍋蒸15分鐘,拌白糖黃油。
2、幹果提前泡發,紅棗切塊。在碗底部塗上油,鋪上紅棗、杏幹、葡萄幹、杏仁和腰果。
3.鋪壹層糯米。
4.撒上紅棗、杏幹、葡萄幹。
5.事先準備好的紅豆沙拌紅薯餡夾在中間。
6、周圍壹圈糯米。
7.將剩余的葡萄幹包埋,密封保鮮膜,紮孔,放入高壓鍋蒸10分鐘。
8、倒過來出鍋,也可以倒蜂蜜水澱粉勾的玻璃汁。