結婚時如何用熱湯面炒雞頭
1,準備材料。雞頭、炸雞粉、面粉、澱粉、醬油、料酒、鹽、熟豆油。
2.用清水把雞頭泡在放血水裏,中間換幾次水。
3.洗完後撈起瀝幹。
4.之後加入料酒、鹽、醬油、炒雞粉均勻腌制2小時,即可入味。
5.炒的時候撒上幹面粉,和澱粉拌勻。
6.混合面粉和澱粉。
7.鍋裏熱油,炒雞頭。
8、煎至金黃色,煮熟後撈起。
9.撒上孜然粉和辣椒粉。
2.用清水把雞頭泡在放血水裏,中間換幾次水。
3.洗完後撈起瀝幹。
4.之後加入料酒、鹽、醬油、炒雞粉均勻腌制2小時,即可入味。
5.炒的時候撒上幹面粉,和澱粉拌勻。
6.混合面粉和澱粉。
7.鍋裏熱油,炒雞頭。
8、煎至金黃色,煮熟後撈起。
9.撒上孜然粉和辣椒粉。