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廣東潮州有什麽特產可以帶走?

潮州可以帶走的特產有九支陳皮、龍湖酥糖、潮繡、潮州包廂、鳳凰單叢茶、石鼓坪烏龍茶、潮州腐乳餅、福山柿子餅。

潮州特產壹:九制陳皮

果脯食品的全稱是廣式九制陳皮,與蘇式陳皮不同。九制陳皮是以優質柑橘皮為原料,經去皮、浸泡、保鮮、去皮、腌制、瀝幹、調味、反復幹燥、儲藏、包裝後制成正式產品。因流程復雜嚴謹,故稱“九制”。九制陳皮是指加工的工序很多,“九”是虛數,表示多。這是壹種果脯,很受大眾歡迎。

潮州特產二:石鼓坪烏龍茶

潮安石鼓坪烏龍茶是廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮石鼓坪的特產。石鼓坪烏龍茶外觀油綠、細膩、緊實,香氣清高濃郁,滋味鮮醇爽口。湯黃綠色清澈,葉淺綠。以畬族為主的石鼓坪地區,種茶已有400多年的歷史。直到清末才創造了半發酵茶加工技術,生產出這種產品。如今,茶葉種植區已擴展到大芝山山脈的所有村落,但由於氣候、土壤、品種的影響,無法大面積種植,產量越來越少,越來越珍貴。

潮州特產3:福山柿子

福山柿子是潮州傳統特產之壹。柿子在福山種植已有200多年歷史,所以老百姓種柿子經驗豐富,管理好,結出的果子又大又甜。浮山柿子顏色為灰色,橫截面呈金黃色,半透明,膠狀,軟而甜。