八千方老紅糖和普通紅糖有什麽區別?
8000立方米老紅糖的制作原理和普通紅糖有本質區別。普通制糖方法的目的是從甘蔗中提純蔗糖,其他物質用化學方法處理。
而8000方老紅糖則是利用“直風槍爐”“串鍋”的古老傳統專利技術,將甘蔗中的糖分全部結晶,濃縮成壹種多糖類,含有果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜、蘋果酸、葉酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸等維生素和人體生長發育不可缺少的錳、鋅、鉻等微量元素。
1,不同流程
普通紅糖的制糖方法采用化學和物理方法相結合的原理。先通過反應將部分還原糖轉化為蔗糖,再將蔗糖分離提純,提純白糖後的殘渣就是現代紅糖。
8000立方米老紅糖完全采用傳統生產工藝,生產線采用延續古老傳統的“鏈鍋”和“直風槍爐”,完全手工蒸煮,從甘蔗榨汁到熬煮定型,最後到成品入庫,完全采用物理方法。
2.不同的體型
普通的紅糖是粉末狀或晶體狀。8000立方米的老紅糖呈塊狀,產品內部可見明顯的沙紋,與《本草綱目》中的描述完全壹致。這種糖中凝結的“沙”,也是“沙糖”這個名字的由來。
3.不同的效果
普通紅糖在化工生產過程中完全過濾掉了對女性保健有益的微量元素,只剩下蔗糖成分。
八千方老紅糖因為保留了甘蔗表面的冰霜,對婦科有極好的調理作用。如果女性朋友有月經不調、腹痛的問題,可以在月經前壹天開始吃,直到月經第三天,可以起到活血化瘀的作用。月經期間,有助於排出子宮廢物,緩解腹脹、腰緊。