榨菜平菇蛋花湯的做法,榨菜平菇蛋花湯怎麽做
食材明細
平菇165克
雞蛋2個
榨菜60克
料酒適量
鹽適量
清淡口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度
榨菜平菇蛋花湯的做法步驟
1
材料:平菇(已清洗)、雞蛋、榨菜
2
將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的平菇翻炒壹下。
5
接著,合入榨菜。
6
加入壹些清水煮開。
7
然後,合入蛋液。
8
加適量的鹽。
9
調味攪勻,即成。
10
盛出,裝入碗中。
平菇165克
雞蛋2個
榨菜60克
料酒適量
鹽適量
清淡口味
煮工藝
十分鐘耗時
簡單難度
榨菜平菇蛋花湯的做法步驟
1
材料:平菇(已清洗)、雞蛋、榨菜
2
將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
燒鍋倒油燒熱,下入已清洗的平菇翻炒壹下。
5
接著,合入榨菜。
6
加入壹些清水煮開。
7
然後,合入蛋液。
8
加適量的鹽。
9
調味攪勻,即成。
10
盛出,裝入碗中。