韓國辣蘿蔔絲的經典做法？

韓式辣蘿蔔絲

配料:白蘿蔔、蔥、蒜、熟芝麻、辣椒粉、鹽、糖。

練習:

第壹步:用專門的工具把洗幹凈的蘿蔔擦到碗裏，然後用鹽和糖拌好，再腌制十分鐘。

第二步:洋蔥洗凈切碎，大蒜去皮切碎，將腌制蘿蔔中的水分全部擠出。

第三步:在蘿蔔絲中加入適量的蒜末、蔥花、辣椒末、果醋和熟芝麻，然後帶上壹次性手套攪拌抓住蘿蔔絲直接食用。

這樣的韓式辣蘿蔔絲就做好了，很開胃。但是記住蘿蔔絲不要腌制太久。通常做這樣的蘿蔔絲無論是配粥還是配面都是非常好的搭配。甚至有空看電視的時候也可以直接當零食吃，又辣又好吃。這種休閑叫做輕松舒適。